発酵シロップ作り講座2019 その3 in波佐見

0

     

     

     

     

     

     


    糸島の ヨガ & ハーブ・アロマ教室

     

    SakuYoga+herb です。

     

     

     

     

    3月になりました!

     

     

     

    3月スタートの昨日は

    発酵シロップ作り講座 in 波佐見♡

     

     

     

    YTSJヨガ指導者養成コースの先輩卒業生であり、

    ヨガインストラクターのFさんにお声掛け頂き、

    波佐見焼で有名な長崎の波佐見町まで。

     

    発酵シロップ作り初の出張講座でした。
     

     

     

    糸島・小富士からは1時間半ほど。

    意外と近かった♪

     

     









    今回の材料はすべて糸島産の

    甘夏、八朔、はるか、生姜、あまおう苺

     

    ハーブ・野草類は朝摘み。

    ローズマリー、月桂樹、ペパーミント、ヤロウ、ゼラニウム

    ヨモギ、カラスノエンドウ

     

     

    摘みたてのハーブの香り、最高に癒されます♡

     

     

     

    いつも通り、まずは座学から。

     

    とは言え、初の出張講座、いつもと勝手が違い

    妙な緊張が走る・・汗

     

     

    でも皆さんの真剣な表情、かつ和やかな雰囲気に助けられ

    次第に話がノッてくる♪

     

    酵素の正体の話、そしてなんだか気になる砂糖の話。

     

     

    いろいろお話した中で、皆さんの生活スタイルに合った部分をピックアップして

    生かして頂ければいいな、と思います。

     

    私も講座でお話することで、またいろいろな気付きを頂けて勉強になるのです。

     

    出すことで入ってくる。

    アウトプット&インプット。

     

    ヨガの呼吸と同じです。

     

     

     

     

    座学の後はシロップ作りへ。



     

    材料の中からお好きな組み合わせを選んで頂いて

    自由に作って頂きました。



     

    皆さんとても手際が良く・・

     

    途中経過をあまり撮ることもできないまま

    あっという間に完成!



     

     

    材料の切り方、瓶の詰め方に結構性格が出ます。笑

     

     

    毎日混ぜて味見をして

    瓶の中の様子、味の変化を楽しみながら育てて下さいね〜♪

     

     



     

     

     

    講座の後は、Fさんが用意して下さったお茶とお菓子で

    楽しくおしゃべり、情報交換TIME。

     

    ご参加頂いたのはFさんのヨガの生徒さん方。

    こうやって皆で集まって、ヨガ以外のことも楽しむ場があるって

    すごく素敵だな〜と思います♡

     

     

     

    今回の発酵シロップ講座を受けたいと言い出して下さったのは

    これまたYTSJ卒業生の、これまたFさん。笑

     

    そしてそれを企画下さったFさん、ご参加頂いた皆さん

    楽しく有意義な時間をありがとうございました☆

     

    ヨガが繋いでくれたご縁に感謝です♡

     

     

     

     

     

     

     

     

    Fさんの素敵すぎるご自宅♡

     

    玄関にはお雛様が♡

    お断りして写真を撮らせて頂きました。

     

    明日 3月3日は雛祭りですね〜

     

     



     

    お庭にはクリスマスローズが咲き乱れてました!

    素敵すぎる♡

     

     

    2株お裾分け頂いちゃいました!

    ありがとうございます♪

     

    咲かせられるよう大事に育てます。

     

     


    初めて訪れた波佐見、今度は焼き物や風景もゆっくり楽しみに

    また行きたいと思います♪




     

     

     

     

     

     

     

     

     



    calendar

    S M T W T F S
        123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    25262728293031
    << October 2020 >>

    selected entries

    categories

    archives

    recent comment

    • ラスト寺ヨガ&坐禅会@常泉寺
      Yukico
    • ラスト寺ヨガ&坐禅会@常泉寺
      icuco
    • 『早春茶 −芽ぶき−』リリースです♪
      Yukico
    • 『早春茶 −芽ぶき−』リリースです♪
      icuco
    • 発酵シロップ講座2018 その8
      yukico
    • 発酵シロップ講座2018 その8
      icuco
    • またまた発酵シロップ講座 レポ♪
      Yukico
    • またまた発酵シロップ講座 レポ♪
      icuco
    • セルフプラクティス - バックベンド -
      Yukico
    • セルフプラクティス - バックベンド -
      icuco

    links

    profile

    search this site.

    others

    mobile

    qrcode

    powered

    無料ブログ作成サービス JUGEM